お便り

心弾む洋菓子を、福岡からA7、フランス語では「ア・セット」と読みます。中部フランス・リヨンから南フランス、マルセイユまで繋がる高速道7号線のことです。夏になれば太陽がさんさんと降りそそぐプロバンス地方...

アイス作りにも「職人」がいる店名「パティスリー グラシエ アセット」パティシエとは「菓子職人」、グラシエとは「アイスクリーム屋、又はアイスクリーム職人」を表すフランス語です。ヨーロッパでは菓子屋がア...